Bio-Dinkel-Vollkorn-Mehl 1kg


Bio-Dinkel-Vollkorn-Mehl 1kg

Artikel-Nr.: 3103

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 Bezeichnung des Lebensmittels: 

Bio-Dinkel „Oberkulmer Rotkorn" Vollkornmehl 

Zutatenverzeichnis:

100% Bio-Dinkel „Oberkulmer Rotkorn“ 

 Allergenkennzeichnung:  

glutenhaltiges Mehl           

Anweisung:

Lichtgeschützt und trocken lagern

Verwendung:

für alle Teigarten geeignet

Herkunftsland:

Deutschland

Hersteller/Inverkehrbringer:    

Biohof Lex, Emling 17, 85461 Bockhorn    

Besonderheiten:

Reiner Dinkel - alte Sorte "Urkorn"
Hervorragende Backeigenschaften z.B. Brot, Kuchen, Pfannkuchen, Spätzle usw

 

 

 

Nährwertangaben je 100g:

 

Brennwert: 1458kJ/347kcal

Fett: 2,6g

Gesättigte Fettsäuren: 2,4g

Kohlenhydrate: 64,0g

Zucker:

Eiweiß: 14,4g

Salz:

Ballaststoffe:   


Nettofüllmenge:


1 kg

Bio-Kennzeichnung:   

DE-ÖKO-005 

Grundpreis je kg:  

3,60€   

Weitere Anregungen:
 

Probieren Sie auch mal Pfannkuchen, Waffeln mit dem Dinkelmehl, binden Sie Soßen, Bratlinge usw.

 

 

Weitere Dinkelprodukte:

 

Sie erhalten den ganzen Dinkel auch in 1kg Abpackungen. Ausserdem auch gemahlen als helles Mehl (1050) und Vollkornmehl jeweils 1kg oder 5kg.
Ebenso Dinkel-Braunhirse- und Dinkel-Maronen-Vollkorn-Nudeln ohne Ei - auch aus dem Oberkulmer Rotkorn - schmecken köstlich.
Wir führen auch eine alte Roggensorte: „Hellkorn-Roggen“.

 

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